Un apéritif réussi avec ces recettes de cocktails au shaker

Name: Un apéritif réussi avec ces recettes de cocktails au shaker
Total time: 30 min
Cuisine: cocktails au shaker

Les cocktails au shaker peuvent être réalisés avec un Cobbler Shaker ou un Boston Shaker. Photo par Didriks

Le shaker est l’outil préféré des barmans, indispensable dans la préparation de certains cocktails comme par exemple le Gin Fizz, le Daïquiri, le sidecar ou encore le Cosmopolitan.

Le shaker est parfait pour mélanger les ingrédients de natures et de densités différentes et pour lier les saveurs entre elles. Il donne un mélange plus homogène qu'avec l'utilisation de la cuillère.

Recettes, techniques et vidéos de cocktails au shaker et de gin du Chef

Gimlet

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Le plus simple et le plus rafraîchissant des cocktails !

Salty Dog

Chef Simon

Un cocktail simple et frais au gin et jus de pamplemousse.

French 75

Chef Simon

Un cocktail au top au Champagne, gin et citron !

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Cocktail so british

Les recettes de Mélanie

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Quand votre fizz fait mousse ! Grand classique, la réussite de ce cocktail réside dans le fait de le remuer autant que possible afin de le faire mousser.

Cocktail "Gin Tarragon Smash"

Gratinez

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Cocktail Céleri Martini au shaker

Gratinez

Recette du "Céleri Martini", cocktail à base de gin et de jus de céleri, ainsi que citron jaune, Lillet blanc, sirop de sucre, et un trait d'amer.

A coeur joie

Moule coeur silicone

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Sangria blanche

La cuisine d'Adeline

Je vous propose de découvrir ma recette de sangria blanche : un cocktail à base de vin blanc facile à faire, fruité et très rafraîchissant. Peu alcoolisée puisqu'à base de vin blanc et de limonade, cette sangria blanche bien fruitée est parfaite pour un cocktail de fête. A consommer quand même avec modération bien sûr!